L’apprenti.e 4 • Bloc de boucher en bois de bout
Fabriquez votre bloc de boucher en bois massif
COURSE AVAILABLE IN FRENCH ONLY
Ce cours fait suite à L’apprenti.e 3 et vous permet de franchir une nouvelle étape dans votre apprentissage du travail du bois. Vous y réalisez un bloc de boucher en bois massif, tout en explorant le bois de bout ainsi qu’une utilisation plus avancée de la toupie et des gabarits.
Vous apprenez à égaliser des surfaces avec précision à l’aide d’un gabarit et de la toupie plongeante, une technique efficace pour aplanir des pièces hors normes. Vous utilisez également la toupie plongeante et la toupie sur table pour créer une rainure et une mouluration soignée. Ce projet complet vous permet de perfectionner vos compétences en ébénisterie tout en fabriquant un accessoire de cuisine emblématique, à la fois durable et fonctionnel.
Prérequis au cours
Cours niveau 4 – Prérequis : L’apprenti.e 1, L’apprenti.e 2 ET L’apprenti.e 3 ou connaissances équivalentes
Nombre de séances
3 séances
Durée de la formation
24 heures
Prix
650 $ + txs
Cours de fabrication d’un bloc de boucher en images
Horaire
Groupe 1
Dimanches 14, 21 et 28 février 2027, de 8h à 17h
Ces dates ne conviennent pas? Trouvez un cours adapté à votre horaire.
Réponses aux questions fréquentes sur la fabrication d’un bloc de boucher en bois de bout
Qu’est-ce que le bois de bout et pourquoi est-il utilisé pour les blocs bouchers?
Le bois de bout correspond à l’extrémité des fibres du bois, visible lorsque les planches sont coupées perpendiculairement au sens du grain. Cette orientation rend la surface plus résistante aux impacts et plus douce pour les lames, ce qui en fait un matériau idéal pour les blocs bouchers.
Dans le cours L’apprenti.e 4 vous fabriquez un bloc de boucher en bois de bout en recoupant et réassemblant des planches laminées. Ce processus vous permet de comprendre concrètement le comportement du bois selon son orientation et d’explorer les propriétés spécifiques du bois de bout.
Comment coller et assembler correctement un bloc de boucher en bois de bout?
Coller et assembler un bloc de boucher demande précision et méthode afin d’assurer la solidité, la stabilité et la durabilité de l’ensemble. Cela implique une bonne préparation des surfaces, un alignement rigoureux des pièces et un contrôle du serrage lors du collage.
Dans ce cours, vous réalisez plusieurs étapes de collage, d’abord en laminant des planches, puis en les recoupant et en les réassemblant en bois de bout. Vous apprenez à préparer les surfaces, à appliquer la colle adéquatement et à organiser le serrage pour obtenir un assemblage uniforme et solide.
Pourquoi répéter les étapes de dégauchissage, de planage et de sablage dans chaque projet d’ébénisterie?
Le dégauchissage, le planage et le sablage sont des étapes fondamentales qui assurent la précision, la stabilité et la qualité d’un projet en bois. Elles permettent de partir d’une matière première souvent irrégulière pour obtenir des pièces droites, uniformes et prêtes à être assemblées.
Le dégauchissage et le planage sont directement liés à l’utilisation du bois brut. Contrairement au bois déjà blanchi vendu en magasin, qui peut être légèrement déformé, limité en dimensions ou moins adapté au projet, le bois brut doit être préparé avec soin. Le dégauchissage permet de créer une surface de référence, tandis que le planage assure une épaisseur uniforme. Le sablage, quant à lui, prépare la surface pour la finition.
En répétant ces étapes dans chaque projet, vous développez des réflexes essentiels pour travailler le bois avec précision et autonomie. Vous serez ainsi en mesure de transformer le bois brut selon vos besoins, d’optimiser vos matériaux et d’obtenir des résultats plus justes et durables.
Plan de cours
- Dégauchisseuse
- Planeur (raboteuse)
- Banc de scie
- Toupie plongeante, toupie sur table et affleureuse
- Sableuses à bande et orbitale
- Notions de base sur la physique du bois
- Notions de base sur la sécurité en atelier
- Planification du travail d’un projet d’ébénisterie
- Préparation du bois massif (brut)
- Laminage de bois massif
- Coupes avec banc de scie
- Collage
- Façonnage des surfaces à la toupie plongeante avec gabarit
- Rainure à la toupie plongeante ou affleureuse avec gabarit
- Mouluration avec la toupie sur table
- Sablage de finition
- Matériaux et outils nécessaires à la réalisation des exercices et/ou projets
- Cahier de cours
- Au besoin, prêt de protections auditives et de lunettes de sécurité
Si vous en possédez, vous pouvez apporter :
- un masque antipoussière
- des protections auditives
- des lunettes de sécurité
- des chaussures de sécurité
Déroulement du cours sur la fabrication d’un bloc de boucher en bois de bout
- Objectifs du cours et présentation du projet
- Rappel des règles de sécurité en atelier
- Lecture du plan de travail
- Débit du bois massif
- Préparation du bois
- Laminage des planches
- Collage des panneaux
- Plan pour gabarit de toupie
- Planage des surfaces
- Tronçonnage des laminages
- Recollage des pièces
- Préparation de la toupie
- Confection de gabarit de dressage
- Égalisation des surfaces
- Mise aux dimensions finales
- Rainurage du dessus (toupie plongeante ou affleureuse)
- Mouluration à la toupie sous table
- Usinage des prises de main
- Sablage final
Cursus de formation en ébénisterie
Ce cours fait partie d’un cursus réunissant une série de cours permettant l’apprentissage progressif et étendu de techniques d’ébénisterie.
Participant.e.s
À moins que cela ne soit spécifié, les cours grand public de l’ÉÉAM sont ouverts uniquement aux personnes de 18 ans et plus.
Étant donné que l’ouverture et l’inclusion sont des valeurs essentielles pour l’ÉÉAM, l’École tâche d’accommoder l’ensemble des personnes intéressées à l’ébénisterie. Si vous vivez avec une limitation fonctionnelle et vous vous questionnez sur votre capacité à suivre une formation, n’hésitez pas à nous contacter pour en discuter.
